Seit einigen Tagen schneit es bei uns ganz kräftig und heute hatte es -10 Grad Aussentemperatur. In meinem Garten bereite ich für die Vögel ein richtiges Futterbuffet: Zwei Futterhäuschen und eine Futtersäule für Sonnenblumenkerne, eine Futterbox mit Erdnusskernen und dann noch selbstgemache Meisenknödel – na ja, es sind bei mir der Einfachheit halber Futterblöcke.
Die Vögel sind ganz wild drauf und verschmähen die ebenfalls aufgehängten, gekauften Meisenknödel – sind halt Feinschmecker. Mit dem Thermomix ist das ganz einfach gemacht.
Ihr braucht dazu:
1 Stück Kokosfett (250 g, im Kühlregal eines jeden Geschäfts zu finden)
500 g Futter – Erdnüsse (im Tierfutterregal), am besten ohne die rote Innenschale
500 g geschälte Sonnenblumenkerne
Zubereitung:
Die Erdnüsse im Mixtopf 30 sec/Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Das Kokosfett in Stücken im Mixtopf 5 – 10 min/70 Grad/ Stufe 1 schmelzen (Sichtkontrolle).
Dann zerkleinerte Erdnüsse und die Sonnenblumenkerne dazu geben und 20 sec/Stufe 4 vermischen.
In Kunststoffschalen füllen (ca. 3 – 5 cm hoch) und im Kühlschrank oder am Balkon erkalten lassen. Aus der Form nehmen, in ein leeres Obstnetz geben, zubinden und aufhängen. Alternativ kann man auch passende Stücke in Baumritzen stecken oder in die noch weiche Masse ein Stäbchen stecken an das man nach dem Erkalten eine Schnur binden kann.
Passende Vogel – Futtersysteme findet man übrigens bei der Firma Vivara.
Gutes Gelingen!
wundermix 